蟶子別再爆炒和清蒸了，油浸蟶子做出海鮮的原汁原味

大家好,我是小飛 蟶子大家在大排檔一般都吃火爆蟶子 或者說是清蒸的 今天我們安排一個油浸蟶子 蟶子焯水後撈出 用清水沖洗一下 把它的雜質清洗乾淨 這道美食的特點 保留了蟶子原有的鮮味 而且是非常簡單 好吃的快手菜 幾分鐘就可以盛菜 處理好蟶子後 水中放鹽,放幾滴油 我們焯一下菜心 菜心焯燙十秒鐘 撈出備用 將菜心和蟶子擺好造型後 放上蔥絲、薑絲和紅椒絲 燒些熱油 激發一下它們的香氣 最後淋上蒸魚豉油 一道好吃的油浸蟶子送給大家 大家還想學習什麼菜 在評論區留言 喜歡小飛的關注點贊