麵條這樣做，一大碗都不夠吃，天天吃都不膩。

大家好 我是阿燦 今天給大家分享一個麵條非常好吃的做法 連著吃一桌都不膩 全家人都愛吃 這種做法在我們當地麵館都賣的非常火 每天都很多人排著長隊去買 一起來看看是怎麼做的吧 起鍋燒水 開大火把水燒開 鍋中水燒開 下入麵條 用筷子輕輕攪動 防止粘連 使麵條受熱更均勻 我們煮麵條不能煮的時間太長 否則煮出來的麵條也就不筋道 口感就會大打折扣 大概煮至兩分鐘 煮至麵條表面光澤透亮 沒有硬心就可以了 煮好了 把麵條撈出來 再倒入涼水中過涼 過涼後的麵條非常爽滑 而且更加筋道 我們再準備一把小蔥切成段 後面剩點蔥葉 我們將它切成蔥花 切好放入盤中備用 再調個料汁 兩勺生抽 一勺香醋 半勺紅燒醬油 少許食鹽 一小勺雞精 半勺白糖 再加小半碗清水 攪拌均勻備用 鍋中加入適量花生油 下入切好的蔥段 小火慢炸 炸出香味 用筷子輕輕攪動 讓小蔥受熱均勻 將小蔥炸乾水分 炸至表皮金黃 炸成這樣就可以了 我們將小蔥夾出來 倒入調好的料汁 大火燒開 燒開後加入麵條 翻拌均勻 讓麵條均勻裹上湯汁 這樣更加入味 這樣就可以了 出鍋了 裝入盤中 撒上美死人的蔥花 一碗醬香濃鬱的蔥油麵就做好了 這樣做出來的麵條太香了 一個人這麼一碗都不夠吃 喜歡的朋友趕緊試試吧 好了 今天就分享到這裡了 製作不易 喜歡阿燦視頻的朋友 幫忙點個贊再走吧 阿燦願你天天開心 八顆牙齒曬太陽