臘肉炒茶樹菇，又辣又麻又香

Hello,大家好,我是小飛 今天給大家帶來一道用臘肉和茶樹菇做的美食 臘肉我們先放在鍋裏邊冷水煮半個小時 煮好後的臘肉用刀把這個黑的地方稍微刮一下 露出裏邊金黃色的就可以了 然後用清水再清洗 臘肉我們從中間切爲兩半 再切稍微薄一點的片 我們準備三個小米椒切成圈備用 起鍋燒油放入蔥姜和小米辣 小火炒出它們的香味 倒入臘肉小火慢慢的煸 煸出它的香味煸出油汁 放入茶樹菇一起再繼續的煸炒 沿鍋邊烹入料酒 倒入少許的生抽 來一點點蠔油 加入一點清水 放入青蒜繼續的翻炒 您出鍋的時候倒入半勺麻油 喜歡小飛的關注點贊 又香又辣又麻的臘肉炒茶樹菇 出鍋裝盤 準備好米飯和啤酒