你真的會做羊肉湯嗎_知道為什麼要加鯽魚嗎_怎樣做才不羶不柴湯汁奶白_寒冷的冬天學會了就給家人燉一鍋吧_

分享如何燉煮出不腥不羶、口感鮮美的羊肉湯。重點在於前期用白酒浸泡去腥，以及冷水下鍋焯水與溫水沖洗的技巧。搭配鯽魚湯底與專用調味料，能讓湯頭更加濃郁，是寒冷天候暖心暖胃的絕佳選擇。