今天才知道_用玉米皮就可以包粽子_簡單快速還省錢_太厲害了_ #玉米皮_ #包粽子_ #美食教程_ #食譜

大家好 今天才知道原來包糉子不需要糉葉 用玉米皮就可以 簡單方便還省錢 這個做法即使不會包糉子的朋友也可以輕鬆完成 做出來還有玉米的清香味 實在太好吃了 首先準備適量的糯米 再加入適量的清水 給它浸泡4個小時左右 我們準備10塊錢的豬前腿肉切成小塊 切好後放入碗中 加入適量的薑片小蔥去腥 加適量的鹽 少許的白糖提鮮 適量的生抽 少許的老抽醬油上色 加入適量的蠔油 然後用手給它充分抓拌均勻 抓勻後放入冰箱醃製兩個小時 讓豬肉更入味 接下來我們準備幾個玉米 先在玉米皮上劃一刀 把玉米外皮剝開 然後在底部這裏紮一刀 這樣就可以很輕松地把玉米取出來 在操作的過程中不要把玉米皮弄破了 再把裏面的鬍鬚處理一下 您看這樣就得到一個乾淨又完整的模型 用這個玉米皮來包糉子 特別簡單還不會漏糯米 起鍋燒水 加入少許的鹽 攪拌化開 然後放入玉米皮 開大火煮開 這樣煮熟後的玉米皮會比較柔軟不容易破 煮熟了撈出過涼 然後控幹水分 泡好的糯米給它控幹水分 然後加入兩勺食用鹽 適量的生抽 再來點老抽調色 用筷子攪拌均勻 我們再取一個玉米皮 不需要經過任何的處理 它就是一個漏斗的形狀 然後直接把糯米加進來 再放上醃製好的豬肉 也可以加入自己喜歡的餡料 鹹鴨蛋或者是蜜棗都可以 上面再蓋一層糯米 然後用手把裏面的糯米豬肉捏緊實 這樣可以包得很多 而且包起來毫不吃力 最後再蓋上一層玉米皮 就不用擔心糯米會漏出來 然後用繩子像視頻這樣捆綁起來 這樣纏起來非常的方便 也不用擔心破皮 這樣一個糉子就包好了 比傳統的糉子更加簡單 非常的有特色 而且還不用買皮 把包好的糉子放入鍋中 加入清水 沒過糉子就可以了 蓋上蓋子 燒開後轉小火煮兩個小時 再燜一個小時 時間到 我們的糉子就煮熟了 哇 實在太香了 看一下 這樣煮出來的糉子不破皮 一粒泥也沒有漏 我們把它取出來 稍微冷涼後打開看一下 哇 看著太有食慾了 我們用刀把它劃開看一下 一打開之後就變得更加誘人了 糯米軟糯 肉餡鮮香 還帶有玉米的清香 保證您吃一次就忘不了 比傳統的糉子還要好吃 喜歡就趕緊收藏起來試吃吧 喜歡我的視頻記得點贊評論分享一下 感謝您的支持