把醬油倒在麵條中，沒想到這麼好吃，學會這個做法我家不吃大米了

這段影片分享了製作正宗河南蒸麵的詳細步驟。透過將乾麵條與老抽、食用油拌勻後先蒸一次，再與炒好的五花肉、芹菜、豆角及豆芽等配菜及濃郁湯汁混合二次蒸製，使麵條充分吸收醬汁，口感勁道且入味。