香香辣辣的肉湯加上肥而不膩的五花肉，拌著大米飯！兩碗夠不夠干！！！

這是一道適合冬季享用的辣味肉湯泡飯教學。透過煎製虎皮蛋、辣椒與五花肉，再放入砂鍋燉煮，將食材的油脂與調味料充分融合，最後將濃郁的肉湯拌入米飯中，打造出一道暖心且下飯的美味料理。