燉羊排時，切記不要直接下鍋燉，老保姆教你一招，湯鮮味美超好喝

心悅分享了燉羊排的詳細做法。通過麵粉清洗去血水、熱油炒香及加入開水慢燉，製作出湯色奶白、肉質酥爛脫骨的暖胃羊排湯，非常適合冬季食用。