鸡和排骨经过油炸，赋予鲍鱼更多香气和金黄色泽，冰糖既能中和干鲍的咸味，还能让鲍鱼发胀，经过48小时砂锅焖煮，鲍鱼终于出炉 # 美食趣胃计划 # 粤菜 # 白切鸡 # 鲍鱼 # 干鲍