學會了這個做法黃燜雞再也不用點外賣啦，巨下飯做法還特別簡單！

自從會了這個做法 黃燜雞就沒點過外賣 雞肉香嫩多汁 土豆軟糯入味 牛大湯拌飯太香了 做法特別簡單 需要的食材就是這些 雞塊冷水下鍋 加蔥姜 來兩圈料酒 大火燒開撇去浮沫 炒五分鐘撈出來 鍋熱油熱下雞塊 用中火炒幹水氣 炒到雞塊焦焦粑粑 接着加蔥姜八角花椒幹辣椒 小火炒香 而且油清清涼涼 放入祕製黃燜汁 翻炒均勻 提味上色 然後下土豆 香菇連湯帶水 全部沒過 少許冰糖提鮮 用大火燒開 轉小火 孤獨十分鐘 時間到了 來一丟丟鹽調味 繼續用大火收濃湯汁 要保留一個油大湯的狀態 最後加點青椒提味 就成了 雞塊香嫩入味 拌着米飯香迷糊了呀 臭飽們快去做吧