把春天搬上餐桌鮮到掉眉毛的醃篤鮮超級贊！

這是一道適合春季品嚐的江浙滬風格鮮湯。利用春筍的時令鮮美，搭配鹹肉的燻香與排骨的醇厚，再加上自製百葉結，經砂鍋慢燉而成，湯色奶白，滋味鮮美。