夏天到了!快來拌冷麵吃!簡單到有手就能做~

阿啾的美食空間
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視頻概述
AI 生成這是一段關於製作夏季涼拌冷麵的教學影片。作者阿jiu分享了一款做法簡單、口感酸甜微辣且清爽的冷麵食譜,特別適合在天氣炎熱、食慾不振時食用。
天氣越來越熱了
今天做一個特別適合夏天吃的涼拌冷麪
做法超級簡單
幾乎是有手就能做的程度
Hello 我是阿jiu
照例先來看一下原材料吧
調料有點多
記得截圖哦
把蘋果和菜擦成絲
接下來就可以配製靈魂了
一大勺蒜沫和辣椒
一勺糖
一勺白芝麻
兩勺米醋
一勺芝麻香油
一勺海式辣醬
再加兩勺生抽
這個料跟冷麪真的是絕配
料準備好了
再來煮一下面
冷麪特別容易熟
開水煮一分鐘就好
做好的冷麪過一下涼水
至少換三遍水
直到冷麪完全冷掉
接下來只要把準備好的材料
都放到大碗裏
強烈建議加一些辣白菜
再加一個煎蛋
沒有的話不加也行
注入靈魂
這個面一定要用手抓
這樣拌出來才均勻好吃
酸酸甜甜帶着微微辣
裏面的黃瓜絲和蘋果絲特別的清爽
一定要讓你的飼養員留着
在你沒食慾的時候做給你吃
拜拜
