酸酸甜甜的糖醋里脊讓人很難不愛吧！

今天的這個菜男女老少都愛 有誰能拒絕一盤酸酸甜甜的糖醋里脊呢 跟着我的配方做絕對不會翻車哦 哈嘍我是阿jiu 照例記得先把原材料截個圖 豬裏脊變成手指粗細的條 加入屏幕上的這些調料抓勻醃製20分鐘 一定要多抓一會兒 讓肉上漿 醃好的肉少量多次的加澱粉和水 如果買得到土豆澱粉的話 一定要用土豆澱粉 最後抓到這個程度 肉條上掛上護膚 不會往下流 加一點油抓勻就可以起鍋燒油了 找一根木筷子 放到油裏馬上就冒泡泡的話 油溫就可以了 肉一定要一塊一塊的往鍋裏放 不然會粘到一起 在鍋裏也不要攪拌 炸到這種表面金黃 漏肉的地方微微發紅就可以出鍋了 嘴急的朋友這個時候可以偷吃兩塊 不急的話就按照屏幕上的配比 來配置這個菜的靈魂 可以按照自己的喜好 多加一些糖或者是多加一些醋 不過我覺得這個比例是最好吃的 一定要攪拌到底下的澱粉全部都融化 靈魂就配置好了 鍋裏不用放油 直接倒入料汁 開小火慢慢的熬 不停的攪拌 醬汁粘稠了就關火 加入剛剛炸好的肉 再撒上一把白芝麻 翻炒到每一個肉條都裹滿醬汁 超級好吃的糖醋里脊就做好了 想吃的話就快點發給飼養員學吧 拜拜