一口吃掉夏天～酸酸甜甜的錫紙橙香雞翅～你來一份嗎？

吃夠了紅燒雞翅 可樂雞翅 那今天就換一個非常夏天的做法 哈嘍 我是阿jiu 今天來做一個清爽的雞翅吃一吃 首先要準備這些原材料 記得截圖保存 給雞翅兩面劃上三刀 再處理一下其他配料 橙子記得留三分之一個 一會兒有用 醃一下雞翅 一勺生抽 一勺料酒 一勺蠔油 兩勺蜂蜜 加一些黑胡椒粉 再擦一些橙皮 把那三分之一個橙子的橙汁擠出來 最後放上薑片和蒜片 抓勻放入冰箱冷藏 至少醃兩個小時以上 醃好的雞翅先煎一下 這樣是爲了讓它表面更漂亮 兩面的皮煎至金黃 煎到這個程度就可以了 取一張錫紙疊成兩層 先鋪一層橙子片 擺上雞翅 再蓋上一層橙子片 把錫紙的邊邊稍微卷起來一點 加入剛剛醃雞翅的料汁 再蓋上一層錫紙 把上下的邊邊卷在一起包好 包好的錫紙放到鍋裏 加上大半杯水 用中小火蓋上蓋子 燜10分鐘 10分鐘之後 你就得到了一份 酸酸甜甜充滿橙子香味的雞翅 這個口味夏天吃真的不膩 所以快讓你的飼養員安排吧 拜拜