素炒蘿蔔絲炒得好吃可比肉還要好吃，教你一招，脆爽入味好吃下飯

蘿蔔絲要怎麼做纔好吃 其實方法很簡單 教你一招蘿蔔絲脆爽入味 好吃下飯 這種方法一定要試試啊 太好吃了 白蘿蔔去皮以後切成薄片 然後再切成火柴棍大小的絲 蘿蔔絲切好以後還要醃製一下 加入5克食用鹽 3克白砂糖 輕輕撈拌均勻後醃製10分鐘 蒜子增香 把蒜子切成蒜末備用 芹菜增味配色 把芹菜切成3釐米的小段備用 來您看看 這個蘿蔔絲已經醃製出來很多水來了 把蘿蔔絲中多餘的水分用手攥幹 起鍋加水 大火把水燒開 水沸騰以後加入5克食用鹽 10克食用油 接着把芹菜倒進鍋內開始焯水 攪拌幾下 最多20秒就可以撈出備用 重新起鍋 鍋熱以後加入30克花生油 油熱後把蒜末倒進鍋內 翻炒10秒炒出香味 加入5克辣椒粉增味 翻炒幾下 把蘿蔔絲倒進鍋內 翻炒15秒 把芹菜倒進鍋內 接着加入15克生抽 2克味精 翻炒15秒 炒出香味即可出鍋裝盤 美味即成