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popup | 北歐料理 | 7000rmb在京都吃一頓世界第一的noma是怎樣的體驗
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2026年5月29日
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介紹諾瑪京都快閃店與用餐期待
0:32
第一道八寸：北歐花草世界的味覺啟程
1:35
第二道海藻涮涮鍋：五種海藻的色彩與口感之旅
2:05
第三道石頭冰塊烏賊：威士忌醋與櫻花香料的瞬間爆發
2:53
第四道味噌仙貝：螞蟻的酸味與白蝦的甜糯融合
3:18
第五道茉莉花茶湯底竹筍：茶香與竹筍的意外搭配
3:40
第六道劍魚魚腩：黃油昆布湯底的濃郁與平衡
4:22
第七道炭烤金桔魚與烤竹筍：日式風味與黑松露的交織
4:51
第八道春野菜拼盤與伊勢海老主菜：季節食材的層次展現
5:34
第九道巧克力甜品與最終甜點：Noma式幽默與味覺洗禮
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