Alubias Stuffed Farmhouse

Receta de cocina sobre como hacer alubias granja estofadas. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso guiso de alubias.

INGREDIENTES:

350 gr de alubias granja (han estado 24 horas en remojo para que queden bien hidratadas)
200 gr de tomate triturado
1 zanahoria
1 cebolla
6 dientes de ajo
1 pimiento verde tipo italiano
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
Aceite de oliva
Sal




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