杏仁瓦片 簡單易學零失敗和小朋友一起動動手做做看 美好親子餐廚, #杏仁瓦片 #美食 #小點心 #零嘴 #美食小吃 #杏仁 #烘焙 #媽咪上菜

杏仁瓦片】相當有成就感 #甜點 #烘焙
☘️佩佩媽咪食材☘️
👉杏仁片100g
👉低筋麵粉40克
👉無鹽奶油30克
👉砂糖38克
👉鹽巴一小匙


☘️做法☘️
👉將無鹽奶油隔水加熱至溶化
👉將兩顆蛋清 &糖&一小匙鹽攪拌均勻
👉麵粉進行過篩
👉將攪拌均勻的糖、蛋清加入麵粉攪拌成麵糊
👉再將融化的無鹽奶油一起倒入麵糊進行攪拌
👉最後將杏仁片放入 並輕輕攪拌
👉把材料均勻鋪在烘焙紙上 杏仁片儘量不要重疊
👉餅乾大小可自己決定
👉烤箱上下火200度預熱10分鐘 即可放入烤箱
👉上火120度 下火120度 烤10~20分鐘 (每家的烤箱熱度不一樣,請依自家烤箱熱度斟酌烤的時間)
👉每家的烤箱熱度不一樣 瓦片考上色了即可取出

🌷幸福杏仁瓦片完成啦~🌷
自己烤樂趣多多 想吃多少就吃多少
一口接一口 幸福好滋味!!