골다공증에 최고!! 양미리 지금 빨리 사와서 이렇게 만드세요. 묵은지만 꺼내면 끝납니다. 💯 평생 써먹는 양미리 요리 만드는법.🥇 양미리조림 맛있게 만드는 방법. 양미리묵은지조림

🔔 양미리묵은지조림. (1T = 밥숟가락)
양미리 20마리, 김치 (묵은지) 600g (½포기), 양파 ½개 (100g), 파 1대 (30g), 청양고추 1개, 미림 100ml, 생강청 1/3T, 다진 마늘 1T (10g), 멸치액젓 1T, 진간장 1T, 고춧가루 2T (18g), 김칫국물 100ml, 물 300ml, 후추 2꼬집.

✨ 양미리묵은지조림. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 양미리 손질 후 씻는다.
2. 김치, 양파, 파, 청양고추 썬다.
3. 양념 만든다. [미림 100ml, 생강청 1/3T, 다진 마늘 1T (10g), 멸치액젓 1T, 진간장 1T, 고춧가루 2T (18g)].
4. 냄비에 양파, 김치, 양미리, 김칫국물 100ml, 양념, 물 300ml 순서로 넣는다.
5. 뚜껑 열어두고 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 그때부터 2분 더 끓인다.
6. 뚜껑 닫고 약불로 20분 익힌다.
7. 20분 후 파, 청양고추 넣는다.
+ 뚜껑 닫아 중약 불로 4분 익힌다.
8. 불 끄고 후추 2꼬집 골고루 뿌린다.

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