梅花肉溫沙拉 -- 天氣冷又想吃沙拉怎麼辦呢? 來來來~你來試試這道 #輕食 #減脂餐 #美食 #家常菜 #沙拉料理 #中國菜 #醬汁料理 #媽咪上菜

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天氣冷又想吃沙拉怎麼辦呢? 來來來~你來~和佩媽咪一起做溫沙拉....大人小孩都很愛^0^
好吃營養+均衡 健康又美味
梅花肉溫沙拉除了營養均衡以外 ; 豐富的彩色蔬果擺盤 看了讓人心情愉悅 連眼睛也一起養生了呢! 家常菜做法 簡單易學又美味~ 請分享 給予鼓勵'按讚' 並 #關注 我 看更多簡單易學美食哦...🌸😊
☘️食材☘️
梅花肉300克
玉米筍1盒
櫛瓜2條
蕃茄1個
美白菇1束
和風醬隨意

☘️醃肉醬汁☘️
燒肉醬1大匙
香菇醬油1大匙
米酒1大匙

☘️醃肉作法☘️
梅花肉片洗淨去血水
加入燒肉醬1大匙
加入香菇醬油1大匙
加入米酒1大匙 去腥
將肉和醬汁拌勻腌製10~15分

☘️溫沙拉作法☘️
櫛瓜洗淨後切厚片
玉米筍洗淨後斜切
蕃茄洗淨後切塊
美白菇洗淨後切除根部

☘️烹煮☘️
熱鍋熱油將櫛瓜煎至兩面金黃
原鍋洗乾淨加水並加入1匙鹽
水開後加入玉米筍 蕃茄 美白菇汆燙 熟後撈起備用
熱鍋熱油將腌好的梅花肉入鍋煎熟裝碗備用

❤️擺盤囉❤️
淋上和風醬汁
美味又低脂
爽口又開胃