照燒海苔豆腐 * Seaweed tofu (vegan)

非常下飯的一道菜，煎至金黃的豆腐配上鮮美的海苔裹上濃郁的醬汁兒，不知不覺就幹掉幾碗飯，味道兒吃起來你會有種在吃魚的感覺，可能是海苔純在的原因吧！另外這道菜也非常適合便當餐的，做法簡單快捷，配點兒綠色時蔬就是很好的便當餐了，強烈推薦試一試哦！


材料：
老豆腐300g
海苔適量
生薑三片
生抽一大匙
香葉一片兒
鹽一大匙
澱粉適量

調味兒汁兒：
生抽一大匙
紅糖1.5大匙
香醋一大匙
玉米澱粉1/2小匙
水60ml