脆皮燒肉的做法| 用氣炸鍋製作脆皮燒肉 Crispy Toasted Pork Recipe
#脆皮燒肉
脆皮燒肉的做法| 用氣炸鍋製作脆皮燒肉 Craspy Toasted Pork Recipe
大家好!今天我们用气炸锅制作脆皮烧肉,快速又简单的方法就可以在家里吃到脆皮烧肉了。
成分:
600克猪肉,5克盐,6克糖,1茶匙白胡椒粉,
1茶匙五香粉,1茶匙玫瑰露酒,1茶匙酱油
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大家好!我是慧。
今天,我們做脆皮燒肉。
準備一條五花肉。
將肉改刀方便入味。
切成方形的大塊。
下面準備一個醃料。
鹽。
糖。
白胡椒粉。
五香粉。
玫瑰露酒。
醬油。
將醬汁均勻塗抹在五花肉上。
肉皮不要塗抹醬汁。
放入冰箱醃製6個小時。
清理豬皮表面。
六小時後。
用電壓力鍋蒸40分鐘。
40分鐘後。
用叉子在豬皮表面密集地戳洞。
去掉豬皮表面多餘油脂。
在豬皮表面撒一層鹽。
用空氣炸鍋烤制。
200攝氏度烤至表面酥脆。
搭配你喜歡的蘸料。

