红焖牛腩，可创业的配方和制作，麻辣酱香浓郁 Sichuan Braised Beef

食谱：

牛腩约1.7磅
胡萝卜一条
料酒1.5汤
甜面酱1汤匙，
生抽1.5汤匙，
老抽半汤匙
郫县豆瓣2汤匙，
干辣椒25克，
花椒粒1汤匙，
黑胡椒半汤匙，
香叶几片
八角2个
大蒜几瓣，
草果一个
山奈3片
豆蔻3个
生姜几片