蛋白質豐富的燕麥 | 營養早餐 | 營養師食譜

當時為了變得健康特別買了一大包，最後卻吃不完放著等“時辰到”~相信大家都有這也的經驗。

麥片+熱開水 帶來的營養效果是降低膽固醇，但是味道不是人人都能接受，而且營養價值並沒有很高。 燕麥可以做的好吃又健康，以下有兩個建議：

1. 加入一把的堅果，讓綿綿糊糊的麥片增添口感，補充omega 3

2. 即食麥片(instant oat) 的蛋白質含量低，可以加入牛奶，奇亞籽或蛋白粉來提高優質蛋白含量

3. 以水果來代替糖，減少對甜食的依賴

高蛋白燕麥食材：
1. 即食麥片 - 1 杯
2. 香蕉 - 1根
3. 牛奶 - 1 杯
4. 巧克力蛋白粉 - 1 大匙
5. 肉桂粉 - 一小撮
6. 堅果 - 一把
7. 奇亞籽 - 適量

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