Pistachio Scones Recipe 開心果司康食譜 Recette de Scones à la pistache ピスタチオのスコーン レシピ 피스타치오 스콘 레시피

配料

低筋麵粉150g
泡打粉4g
鹽1g
糖35g
黃油60g
開心果醬20g
1個雞蛋
淡奶油60g
開心果碎
一些全蛋液
175℃(347℉)烤25分鐘

開心果奶油霜
(請看上期視頻)



Ingredients

Cake flour 150g
Baking powder 4g
Salt 1g
Sugar 35g
Butter 60g
Pistachio paste 20g
1 egg
Whipping cream 60g
Chopped pistachios
Some whole egg liquid
175℃(347℉) for 25 minutes

Coconut pistachio buttercream
(Please watch the previous video)



Ingrédients

Farine T45 150g
Levure chimique 4g
Sel 1g
Sucre 35g
Beurre 60g
Pâte de pistache 20g
1 oeuf
Crème liquide 60g
Pistaches hachées
Un peu d'œuf entier liquide
175 ℃ (347 ℉) pendant 25 minutes

Crème au beurre noix de coco et pistache
(Veuillez regarder la vidéo précédente)