Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Ala Rumahan

Assalamualaikum
Hari ini saya punya Ikan Patin hasil dari mancing dan besar.
sepertinya di gulai santan kuning lebih cocok ya mama bunda.

yuk bun ikuti cara memasak tonton di vidio nya supaya lebih jelas ya.
jangan ketinggalan dukungannya dengan menombol tanda Subscribe like di coment dech biar ramai, silahkan di sebar di medsos mama bunda supaya saya lebih semangat membuat resep - resep ternyamleng .

BAHAN & BUMBU :
1. Ikan Patin 2,5 kg ( sesuaikan kebutuhan
masing -masing saja )
2. 3 buah jeruk nipis untuk merendam ikan
3. 6 buah cabai merah keriting ( sesuaikan
selera masing - masing )
4. 10 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas lengkuas
9. 1 iris asam gelugur
10. 5 buah kemiri
11. 1 pack santan instan ( 65 ml )
12. 1 sdm merica utuh +
1 sdt merica bubuk ( jika suka )
13. 1 sdm ketumbar
14. 1 sdm garam
15. 1 sdm gula pasir
16. 1 sdt kaldu bubuk
17. 1 sdm kaldu jamur jika ada
18. 2 lt air
19. minyak goreng secukupnya
20. lalapan sesuai selera


Selamat Mencoba
Salam Hangat
RESEP SIMAK