名窯瓷器

「窯口」是認識古代陶瓷的基本座標。唐代陸羽《茶經》比較各地茶碗，已有越州、鼎州、婺州、岳州、壽州、洪州之分，並論越、邢優劣。宋代窯業繁榮，後世有汝、官、哥、鈞、定「五大名窯」之說；現代學者又歸納出定窯系、磁州窯系、耀州窯系、鈞窯系、龍泉窯系與景德鎮青白瓷系等六大窯系。元代以後，景德鎮逐漸成為全國製瓷中心，明清設立御窯廠，素有「瓷都」之稱；福建德化則以白瓷聞名海外。辨識窯口，要從胎土的顏色與質地、釉色與釉面、裝燒方式與支燒痕跡、紋飾風格及器形特徵綜合判斷，並以窯址出土標本作比對。歷代名窯的興衰，記錄著技術的傳承與流動，也反映了宮廷、文人與民間不同的審美需求。