Name: 红豆馅我可以忍住不吃，可米酒你也要放进面团里？【为珊妮做的面包】
Uploaded: 2022-11-29T15:49:00.811Z
Duration: 7 min 25 s
Channel: 享受空間

享受空間

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哈喽~ 大家好，我是为珊妮做面包的珊妈

「附配方」
酒酿红豆包：
*面团：
高筋粉 182g、细砂糖 30g、盐 3g、耐高糖干酵母 2g、清水 95g、米酒烫种 全部约70g、无盐黄油 15g
*红豆馅 ：
干红豆 125g、水 312g、细砂糖 40g
*米酒烫种：
糯米酒 60g、高筋粉30g

家用平炉烤箱
上火200℃下火190℃

我爱面包🍞，也爱烘焙🍰
更爱做给珊妮尽尝美味~

希望同样爱做面包的你能来和我交流分享
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#面包 #烘焙 #酒酿红豆包