紅豆餡我可以忍住不吃，可米酒你也要放進麵糰里？【為珊妮做的麵包】

哈嘍~ 大家好，我是為珊妮做麵包的珊媽

「附配方」
酒釀紅豆包：
*麵糰：
高筋粉 182g、細砂糖 30g、鹽 3g、耐高糖乾酵母 2g、清水 95g、米酒燙種 全部約70g、無鹽黃油 15g
*紅豆餡 ：
乾紅豆 125g、水 312g、細砂糖 40g
*米酒燙種：
糯米酒 60g、高筋粉30g

家用平爐烤箱
上火200℃下火190℃

我愛麵包🍞，也愛烘焙🍰
更愛做給珊妮盡嘗美味~

希望同樣愛做麵包的你能來和我交流分享
喜歡我的視頻請多多點贊評論，並敲響小鈴鐺🔔哦~
訂閱👉http://bit.ly/3pt0z5F
更多精彩
【為珊妮做的麵包】http://bit.ly/2Xhem3b
【糖果點心】http://bit.ly/3hLkaeF

#麵包 #烘焙 #酒釀紅豆包