千萬不能學這個餅，真的會上癮，一口3層，層層美味

味来阁
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10 次觀看·2026年10月29日

紫薯餡：紫薯700公克 白糖適量
油皮麵：中筋麵粉150克 糖10克 玉米油30克 水70克
油酥面：中筋麵粉110克 玉米油50克
Purple potato filling: 700g purple potato, appropriate amount of sugar
Oil dough: 150g all-purpose flour, 10g sugar, 30g corn oil, 70g water
Puff pastry: 110g all-purpose flour, 50g corn oil