Hahnchen mit Knoblauch und Pfeffer! Ein schnelles und einfaches asiatisches Abendessen in 5 Minuten.

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500 g (1 lb) Hähnchenschenkel ohne Knochen
1 EL Reiswein (Mirin)
1 EL Sojasauce
1 EL Speisestärke
Weißer Pfeffer
✅Gut vermischen und 5 Minuten ziehen lassen
✅4 Minuten anbraten

1 Knolle Knoblauch, grob geschnitten
2 Minuten anbraten und herausnehmen

1 EL Sojasauce
1 EL Reiswein (Mirin)
1 EL Austernsauce
½ TL Zucker
1 TL Speisestärke
30 ml (1 oz) Wasser

Frischer Dill

Guten Appetit!

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#einfaches_kochen #abendessen #asiatisch