在這個夏天您一定要試一下這款清香爽口的手撕椒麻雞！

周兄 麻椒雞和椒麻雞有啥子區別喲 它們的做法不一樣 一個靠滷 一個靠煮 我全都曉曉 教哈我撒 對 那你一定要好好學喲 要得 怎麼 小師妹想學麻椒雞和椒麻雞 你咋那麼愚蠢啊 你是不是脾子遭殃了哦 跟我這麼久了 還沒說會嗎 這樣嘛 天氣這麼熱 你叫小師妹煮個手撕椒麻雞 要得 師豪 從中倒入十斤大自然的燕肋 再放入八角 五克 香葉 兩克 桂皮 三克 小茴香 兩克 花椒 五克 幹辣椒 十五克 鐵泡的黃芝芝 五個 薑黃 五克 鹽 四十克 薑片 三十克 十兩白酒 大火燒開 熬煮五分鐘 師兄 爲什麼有些人煮的不成型呢 有兩點 一 煮雞的時候火太大 二 沒有提前進行 放入處理好的雞 煮一分鐘 撈出來 放入冰水中透涼 重複兩到三次 最後放進去 小火慢煮二十分鐘 關火 燜三十分鐘 撈出放涼 好吃的祕訣 離不開我們這個料汁水 師傅 這個料汁水是怎麼煮的啊 我放在街外 需要的自己雙雞收藏 冷卻後的雞 把它撕成細絲 淋上調好的料汁水 攪拌均勻就可以了 來嘛 小子們 試試味道如何 要得嘛 嗯 清香爽口 吃起來安逸 你們喜歡吃椒麻雞 或者是麻椒雞 歡迎評論區告訴我們