糯米和粽葉別隻包粽子了,這樣做一次,香糯不粘牙,一大盤不夠吃

厨语记
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👨🍳一個用鍋碗瓢盆寫日記的家常廚男,365天不重樣分享接地氣的暖心美食,陪你好好吃飯、認真生活!
🌟 今日灶台亮點
✅ 快手家常味:10分鐘小炒、30分鐘燉湯、手擀麵點…簡單好做零翻車
✅ 節氣巧食單:跟著時令吃鮮物,省錢又養身
✅ 廚房療愈學:一餐一飯的儀式感,治癒忙碌日常
🥢 阿胖特色專欄
▫️ 晨光拯救計劃 ☀️:10分鐘元氣早餐
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▫️ 節氣小灶 📅:清明青團/立秋貼膘/冬至暖羹
⏰ 每日準點開飯|點亮🔔小鈴鐺,美味不遲到
阿胖的煙火灶台 #一菜一日子 #好好吃飯運動
🔥 食物是生活的情書,廚房是心靈的治癒所——
好好吃飯,就是最高級的生活哲學!
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視頻概述
AI 生成本視頻由阿胖分享,詳細介紹了糯米麵與黃米麵餡餅的製作方法。透過牛奶攪拌與蒸製,成品呈現金黃色澤,口感香糯且不粘牙,比煎炸方式更健康,是一款簡單易做的傳統風味點心。
大家好,我是阿胖
今天分享一個糯米麪和黃米麪的做法
香糯可口,不粘牙,做法很簡單
準備100克的糯米麪
200克黃米麪
用230毫升的牛奶攪拌
加入一些玉米油
攪拌至麪糰成團
不要太乾,也不要太溼
然後加入一些白砂糖
加入一些麪粉,攪拌均勻
揉成一個大小適中的麪糰
揉至光滑後,用拇指掀出一個窩窩
放入調好的餡料
用虎口收緊
每個麪糰都要揉得圓滑一些
放在乾淨的糉葉上
全部做好後
放在籠屜上
放置時不要挨着,要擺開
然後冷水上鍋,大火蒸20分鐘
20分鐘後,麪糰已經煮熟了
金黃色的餡料餡餅
馬上就能開動了
香糯可口,做法非常簡單
一點也不粘牙
比煎的,炸的,吃起來更健康
喜歡的話可以試試哦
我是阿胖,謝謝您的觀看
我們下期節目再見
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