天啊!香爆了!個個大空心!這樣簡單好吃的美味,令人難以拒絕!

味来阁
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69 觀看·2026年9月1日
配方:奶油50克 糖10克 鹽1克 水120克 中筋麵粉80克 雞蛋2個 糖粉適量 豆沙餡適量
Recipe: 50g butter, 10g sugar, 1g salt, 120g water, 80g all-purpose flour, 2 eggs, appropriate amount of powdered sugar, appropriate amount of red bean paste
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視頻概述
AI 生成這是一道簡單且香甜的空心炸麵團食譜。透過黃油、糖、鹽與水的加熱混合,加入麵粉炒至糊化,再拌入雞蛋調製成適當濃度的麵糊,經油炸後呈現金黃酥脆且內部空心的口感,最後撒上糖粉即可享用,也可填入豆沙餡增加風味。
香爆了,這樣簡單好吃的美味
實在令人難以拒絕,勸大家都去做
黃油50克
糖10克
鹽1克
水120克
煮至沸騰,關火
倒入普通麪粉80克
炒至成團
再次開火,加熱2分鐘
炒至鍋底糊化成膜
離火,盛入碗中
攤開冷卻至溫熱
然後加入一個大一點的雞蛋
翻拌至完全融合
再加入一個雞蛋
再次拌勻
調起麪糊可以成V字形狀
鍋中油溫燒至6成熱
一勺一勺的將麪糊下入鍋中
炸制過程中要勤翻動,使其受熱均勻
你會發現它會膨脹得越來越大
甚至裂開
等全部都炸成金黃色即可控油撈出
最後撒一些糖粉就可以開吃了
掰開之後裏面是空心的
你還可以擠上豆沙餡
酥脆,香甜,奶香十足
真是越吃越上眼
這樣簡單好吃的美味叫人怎能不愛呢
朋友們趕快安排起來吧
美食天天更新,感謝您的觀看,我們明天見,拜拜
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