這個火匙做法絕了，斜嘴起層，外酥裡軟，咬一口直掉渣，太香了

Name: 這個火匙做法絕了，斜嘴起層，外酥裡軟，咬一口直掉渣，太香了
Uploaded: 2026-10-20T09:02:52.001Z
Duration: 4 min 49 s
Channel: 味来阁
Description: 配方：中筋麵粉400克 酵母3克 糖10克 溫水230克 油酥：中筋麵粉50克 熱油55克 Recipe: 400g all-purpose flour, 3g yeast, 10g sugar, 230g warm water Puff pastry: 50g all-purpose flour, 55g hot oil

味来阁

2026年10月20日

配方：中筋麵粉400克酵母3克糖10克溫水230克
油酥：中筋麵粉50克熱油55克
Recipe: 400g all-purpose flour, 3g yeast, 10g sugar, 230g warm water
Puff pastry: 50g all-purpose flour, 55g hot oil