酸辣開胃。回味悠長的酸辣粉

本视频详细介绍了酸辣粉的制作流程，重点讲解了粗红薯粉的预处理、干香肉酱的炒制以及底汤的调配技巧，旨在指导观众制作出一碗厚重香醇、酸辣可口的酸辣粉。