麻辣鮮香的來鳳魚正宗做法，又麻又辣又嫩滑！

今天做一道麻辣來鳳魚 蔥 姜 高度白酒 鹽醃製一下 做來鳳魚要切成粗條 烤姜泡椒切成粗粒 醃製好的魚加入清水清洗乾淨備用 油熱放入幹辣椒段 青紅花椒 泡椒泡香 辣椒麪 一大勺豆瓣醬 把所有的酒料炒香 姜蒜末 再放豬油 炒香後加入清水 大蔥 白糖 雞精 胡椒粉 生抽 全粗提味 水開兩分鐘後魚下鍋 下鍋的魚煮兩分鐘加入水澱粉煮至冒泡泡起鍋 撒上蒜末 辣椒麪 淋上熟油 撒上小蔥 麻辣鮮香的來鳳魚做好了 喜歡吃可以收藏以免想做找不到