今天分享一期柳葉包製作手法，包子包的不好看的學習了。

今天呢 爲大家分享一期咱們柳葉包的包制手法 包的不好看的 注意看了 首先 包包子的時候呢 注意咱們這個手法 中指跟無名指呢 彎曲 把這個皮子呢放進去 皮子在擀的時候呢 邊上薄 中心點厚 接下來咱們填上蟹心 今天這個餡兒呢 咱們用的是魚香肉絲的一個蟹心 蟹心呢 咱們給它填的稍微多一點點 一定要壓緊 爲什麼要擀的中心厚呢 因爲在這一步壓的時候 它不容易露底 蟹心填滿之後呢 咱們包制時注意看這個手法 左手呢呈現一個C狀 把咱們這個皮子呢放到手中 然後呢 食指呢給它頂一下 大拇指跟食指呢 把兩邊捏住 注意看大拇指跟食指呢 左右配合 左捏一下 右捏一下 左右左 左右左 捏的時候呢 把這個褶子呢儘量的捏的稍微小一點點 然後帶一點提 這樣的話 紋路呢就比較細 而且也比較清晰 好 咱們這個柳葉包呢 就包制完成了 不知道大家學會了嗎 接下來呢 咱們再快速包一個 還是一樣拖住 食指頂一下 大拇指跟食指捏住 咱們左右左左右左 這樣提着包 咱們今天這個包子呢 包了多少褶子 下方評論區裏評論留言