用南瓜和雞蛋和麵不加一滴水,這樣做出來的蛋黃南瓜麻花口感更鬆軟像麵包一樣

麵食有百味
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10 影片觀看·2026年9月4日
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視頻概述
AI 生成這段影片詳細介紹了製作「蛋黃南瓜麻花」的步驟。透過將蒸熟的南瓜泥與雞蛋、麵粉及酵母混合,無需加水即可揉成柔軟的面糰,經過發酵、塑形為八字狀並油炸,最終做出外金黃酥脆、內裡像麵包般蓬鬆暄軟且帶有南瓜香氣的點心。

這段影片詳細介紹了製作「蛋黃南瓜麻花」的步驟。透過將蒸熟的南瓜泥與雞蛋、麵粉及酵母混合,無需加水即可揉成柔軟的面糰,經過發酵、塑形為八字狀並油炸,最終做出外金黃酥脆、內裡像麵包般蓬鬆暄軟且帶有南瓜香氣的點心。
