最近山藥這做法火了，飯店一份58，在家成本才3元，孩子點名吃

馨月分享了一款營養豐富的山藥花捲做法。將蒸熟的山藥壓泥後與雞蛋、低筋麵粉及酵母揉成麵團發酵，塗抹自製蔥香油酥並捲起切壓成型，最後蒸熟。成品鬆軟多層，兼具山藥的清香與蔥油的鹹香，非常適合作為孩子和家人的懶人早餐。