
這家香港竹升面完全手工製作,非常勁道爽口

三毛毛的食錄
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2026年8月11日
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視頻概述
AI 生成这家位于香港街头的纯手工面店以独特的“鸭蛋和面”工艺闻名。老板全程不加一滴水,仅用鸭蛋和面,并通过极具技巧的竹竿压面法,历经数小时繁琐工序,打造出劲道爽滑、自带蛋香的极品面条。尽管制作复杂,但价格亲民,深受当地民众与明星喜爱。


这家位于香港街头的纯手工面店以独特的“鸭蛋和面”工艺闻名。老板全程不加一滴水,仅用鸭蛋和面,并通过极具技巧的竹竿压面法,历经数小时繁琐工序,打造出劲道爽滑、自带蛋香的极品面条。尽管制作复杂,但价格亲民,深受当地民众与明星喜爱。
