隨便燜一燜就可以得到超好吃的豆角燜面,你確定不試一下嗎!

阿啾的美食空間
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37 次觀看·2026年8月10日
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視頻概述
AI 生成本视频由阿鸠分享,详细演示了制作经典家常菜“豆角焖面”的步骤。通过炒香肉条、焖煮豆角土豆以及最后铺面蒸熟的技巧,教观众如何做出面条均匀、味道浓郁的焖面。
作爲一個超愛吃麪的人,豆角燜面那也絕對是我心目中排名前三的面
哈嘍,我是阿鳩,今天來做豆角燜面
面要儘量選細一點的,這樣比較容易熟
快點暫停截圖,給予材料都變成條
油熱了之後姜蒜末炒香
加入肉絲,不對,是肉條
把肉的水汽炒幹,加豆角和土豆
把豆角炒成翠綠色之後,加一把幹辣椒
翻炒幾下炒出辣椒的香味
加入沒過食材的水
接下來看一把,按照上面的少數加入調料
調料拌勻之後蓋上蓋子
中小火燜20分鐘,把土豆和豆角燜熟
剩下一半湯的時候把麪條鋪到上面
這個燜面的麪條是蒸熟的,所以儘量選細一點的面
蓋上蓋子小火再燜10分鐘
10分鐘之後淋上一圈香醋
像這樣把麪條調起來,抖一抖
抖散之後翻拌均勻
這樣超好吃的豆角燜面就做好了
學飛了沒有,做飯這種事怎麼能自己學
還是發給飼養員吧,拜拜
