直播回放 【直播回放】週六繼續學做菜呀 2023年3月18日18點場

本视频由 TAVA 演示多道家常菜的制作，涵盖老麻蹄花、泡椒鸡胗、芥末虾球、蚝油生菜及土豆丝。视频详细讲解了食材预处理、火候控制及烹饪窍门，并分享了关于酱油辨析、煎鱼技巧、砂锅保养及专业刀工练习的实用生活经验。