芒果西米水晶粽的做法,Q彈西米搭配香甜芒果,口感清甜不膩,做法簡單零失敗!Mango sago Zongzi。

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117 觀看·2026年7月11日
解鎖粽子的花式吃法,這款芒果西米水晶粽一定要收藏。透亮的外皮看著就治癒,每一顆都塞滿餡料,果香四溢。做法簡單易上手!
主要食材:主要食材:西米250克,白糖80克,溫水300克,芒果適量。
Unlock the fancy eating of Zongzi, this mango sago crystal zongzi must be collected. The translucent outer skin looks healing, and each one is filled with filling, exuding a fruity aroma. The method is simple and easy to learn!
Main ingredients: 250 grams of sago, 80 grams of white sugar, 300 grams of warm water, and an appropriate amount of mango.
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這款芒果西米水晶糉外觀通體透亮如水晶,口感清爽解膩。透過將浸泡過的西米與飽滿的芒果果肉包裹在粽葉中蒸熟,打造出軟糯Q彈且清甜多汁的甜點,冷藏後食用效果更佳。
嗨,歡迎來到鹽盼盼的小廚房
我們今天來分享一句好吃的芒果西米水晶糉的做法
通體透亮,像水晶一樣好看
西米軟糯Q彈
芒果果肉飽滿多汁
口感清爽解膩
西米250克
加入80克的白糖和300克的溫水
這邊白糖的量都可以根據個人喜好來添加
把它攪拌均勻
蓋上蓋子,浸泡30分鐘
鍋中水燒開
放入洗淨的糉葉
把它燙一下
燙好後把它撈出
我們把糉葉的頭尾剪掉
用廚房用紙把它擦乾水分
在一面刷上油
準備兩張糉葉
有刷油的那面放裏面
把兩張糉葉像這樣對摺起來
先舀入少許浸泡好的西米
再舀入一些芒果肉
最後上面再鋪上西米
把它包起來
用繩子把它綁緊實一些
把它放入鍋中
大火蒸30到40分鐘
蒸的時候鍋裏的水一定要加夠
等蒸制完全熟透了
就可以出鍋放涼
完全冷卻後就可以撕去糉葉
這款芒果西米水晶糉真的太驚豔了
通體透亮像水晶一樣好看
西米軟糯Q彈
芒果果肉飽滿多汁
口感清爽解膩
冷藏後口感冰冰涼涼的
一口下去清甜不膩
喜歡的朋友也一起試起來吧
我們今天的視頻就分享到這裏了
感謝大家的收看
我們下期再見
