這道蔥燒豆腐我覺得是豆腐最好吃的做法，口感滑嫩入味，做法簡單

這是一道簡單又美味的蔥燒豆腐教學。透過將嫩豆腐在鍋中直接刮成小塊並煎至金黃，再加入大蔥、生薑及特製調味汁大火收汁，讓豆腐在保持滑嫩的同時充分入味，是一道非常下飯的家常料理。