Cách làm Chả Giò cuốn tôm thịt khoai môn ngon giòn rụm ngây ngất ai cũng thèm by Xanh TV Xanh TV

mình sẽ làm như thế này để mình làm cho nó nhanh nha các bạn ở nhà có 2 người làm thì mình làm rất nhanh rồi sau khi mình gói xong như thế này giờ mình sẽ bắt đầu là mình chiên thử coi sao nha ngon lắm à rồi như thế là mình đã làm xong món chỏ giò tôm ngày hôm nay rồi các bạn các chị Xin chào các bạn và các chị hôm nay thì mình sẽ làm món chỏ giò cuốn tôm nha để làm món chỏ giò cuốn tôm trước hết ở đây mình sử dụng 300gr thịt nạc sai ở đây mình mua về mình tự sai ở nhà cũng được ha mình mua ở ngoài chợ về sai cũng được ha mình sử dụng ở đây khoảng là 400gr tôm tại hôm nay mình làm nhiều nên mình sử dụng nhiều mình sử dụng cái nấm meo của cải đỏ mình sử dụng cái muối hạt niêm, đường, tiêu và ở đây mình sử dụng hành cháy dầu hào và bánh ghế các bạn có thể là mình sử dụng cái bánh bía để làm bánh cuốn hoặc là bánh trắng nem để mình làm cái món chỏ giò cũng được thì trước tiên ở đây mình sẽ làm cái mình sẽ sắt cái phần này cái phần rau củ quả này trước cái này mình sẽ bầm ra anh chị nào muốn để sợi thì mình sẽ cho sợi vào còn nếu không thì mình bầm ra cũng được cái này mình cũng có thể sắt sợi hoặc sắt hạt lụi gì được hết rồi cái phần cái phần khoai môn này sau khi mình gọt giỏ ra mình để sạch để ráo rồi mình sẽ sắt sợi ở đây thì mình sẽ sắt sợi xong muốn để chiên cho khoai môn này nó giòn thì các bạn, các anh chị mình để cho nó ráo ráo thiệt là ráo nó khô thì mình chiên nó mới giòn còn nếu để nó có nước nước ướt nó không có giòn hoặc là mình có thể phơi nắng cũng được phơi cho nó héo lại rồi sau đó thì mình sẽ chiên cái khoai này để cho nó nguội nha, mình chiên cái khoai môn này trước đây mình sẽ cho dầu nó sôi thiệt sôi rồi mình hãy cho cái phần khoai này vào nha, mình chiên như vầy nó mới giòn còn dầu chưa sôi thì nó sẽ béo lại và dính lại, nó không có giòn đây mình chiên khoai môn cho nó giòn giòn như thế này là được giòn, các bạn, các anh chị thấy là nó giòn là được mình để cho nó nguội rồi cái phần tét này thì chả giò thì mình thường nên sử dụng cái lòi tét bạc đó, cái lòi nhỏ thôi đừng lớn cái cuốn chả giò nó to lắm thì mình sẽ lột, mình bỏ bỏ hết nếu các bạn chị mình chiên thì mình lấy cái phần chỉ của con tét mình chùa cái đuôi nha lột mình chùa cái đuôi nè hạt nêm, hạt nêm ở đây thì mình sẽ cho 3 muỗng cà phê hạt nêm nha đường đường ở đây thì mình sẽ cho cái số lượng là khoảng là 1 muỗng đường 1 muỗng cà phê tiêu hành cháy mình cho 1 muỗng mình sẽ cho 1 muỗng nửa muỗng cà phê muối dầu hào ở đây thì mình sẽ cho khoảng là 2 muỗng cà phê dầu hào bánh meo, củ cải bây giờ bánh rế mình sẽ làm như thế này để mình làm cho nó nhanh nha ở nhà có 2 người làm thì mình làm rất nhanh 1 người xếp, 1 người cuốn rồi sau đó thì bắt đầu là bây giờ mình sẽ dò nhân nha dò nhân như thế này nè các bạn mình sẽ canh cái cục nhân cho nó đều hôm nay mình dùng tay nha có tay khó làm rồi mình sẽ cho 1 phần 1 con tôm vào trong đây và mình dò cho nó tôm này cho nó đều mình đặt vô trên đây mình chừa cái phần đuôi này nó lòi cái phần đuôi ra khi mình chiên nhìn nó sẽ đẹp hơn các bạn cũng chặt chặt tay lại chút, như thế này nè rồi sau khi mình gõ xong như thế này giờ mình sẽ bắt đầu là mình chiên thử đây mình bắt cái chả giò cho nó sôi sau đó mình dặn cái lửa nhỏ lại cái dầu sôi mình dặn cái lửa nhỏ để mình chiên chiên cái lửa lớn bên trong nó không có chín rồi cái phần này sau khi mình chiên xong các bạn thấy không chị nó rất là giòn và bên trong nó ngon lắm nè rồi như thế là mình đã làm xong món chả giò tôm ngày hôm nay rồi các bạn thấy không chị còn bây giờ thì mình xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo tiếp theo của mình nha xin chào và hẹn gặp lại