#CookyVN - Cách làm CHẢ TÔM ngon lạ miệng bắt cơm cả nhà đều thích - Cooky TV

So với các loại chả khác, cách làm chả tôm đơn giản hơn rất nhìu: chả dễ dàng giòn, dai mà không mất nhiều thời gian, công sức như các loại chả khác. Món chả tôm thành phẩm với lớp vỏ giòn giòn, dai dai quyện cùng phần thịt tôm mềm, nhuyễn, thịt vẫn giữ nguyên chất ngọt, không bị khô bở bảo đảm sẽ làm món ăn yêu thích của cả nhà bạn đó.

Cách làm chả tôm đơn giản tại nhà:
--------------------------
Nguyên liệu cách làm chả tôm thịt ngon
Tôm tươi 200 gr
Muối 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Tiêu xay 1 muỗng cà phê
Thịt heo xay 200 gr
Đường trắng 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Tiêu xay 1 muỗng cà phê
Nước mắm 2 muỗng cà phê
Nước lạnh 1 muỗng canh
Bột bắp 20 gr
Muối nở (Baking soda) 5 gr
Nước lạnh 20 ml
Lòng đỏ trứng gà 1 cái
------------------------
Jukebox Slim by Lyle Workman
Source Facebook Collection
--------------------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!