Đây là cách làm bánh Bông Lan Ca Cao đơn giản nhất by Xanh TV Xanh TV

Xanh TV
188 người theo dõi
32 Lượt xem video·16 thg 6, 2026
Cách làm bánh Bông Lan Ca Cao thật ngon và đơn giản nhất, đảm bảo xem xong clip này các bạn sẽ không cần phải xem lại lần nữa cũng biết làm. Chúc các bạn thành công.
Đăng ký theo dõi video món ăn mới ở link dưới đây:
https://goo.gl/zX1Rro
Danh sách gần 400 món ăn Việt ngon chọn lọc của Xanh TV:
https://goo.gl/nto4nj
Liên hệ với tôi:
Mail: [email protected]
Facebook: facebook/dungtranpaces
-------------------------****---------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh XANH TV tự biên tập, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Hãy Theo Dõi Kênh Bằng Cách Nhấn Đắng Kí, Like and Share Ủng Hộ Chúng Tôi Với Nhé !!!!!!!
CHÚC CÁC BẠN 1 NGÀY MỚI VUI VẺ !!!
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Xin chào các bạn và các anh chị đã đến với kênh của mình ngày hôm nay
Hôm nay mình lại tiếp tục chia sẻ với các bạn
Anh chị tiêm 1 món bánh nữa
Hôm nay mình sẽ làm món bánh bông lan
Cacao nha các bạn
Để làm món bánh bông lan ngày hôm nay
Mình sử dụng ở đây là bột mì 100gr
Đường 100gr
Dầu ăn 50ml
4 trứng gà
20gr bột cacao
70ml sữa
Chanh
Mình sẽ pha bột cacao trước
Bột cacao này mình mua gọi bột cacao nguyên chất
Về mình làm bánh thì nó sẽ thơm
Mùi thơm rất là đậm đà
Màu nó đậm
Bột cacao ở đây mình sẽ cho 1 tí xíu nước thôi
Mình cho vào nước sôi
Mình pha bột cacao này
Cho nó tan ra là được
Nếu các bạn có vani
Thì mình sẽ cho 1 ít vani vào
Vani nước hoặc ống gì cũng được
Đánh cho trứng này tan ra hết
Sau đó mình sẽ cho sữa vào
Sau đó mình sẽ cho bột mì rây qua
Còn rộng trắng này
Mình sẽ đánh cho nó bông lên
Mình đánh bắt đầu là sữa nhỏ
Từ từ sẽ lớn dần
Sau đó mình rộng chanh ra
Ở đây mình dùng máy đánh cho nhanh
Các bạn nào đánh bằng tay nó hơi lâu
Đánh khoảng 20 phút nó mới lên bông
Ở đây mình đánh bông này cho nó mịn lên
Nó bông mịn cứng hơn
Mình làm cái bánh bông lan
Nó mới nở mới đẹp
Mình đánh khoảng 5-8 phút
Mình đánh bằng máy
Rồi để cái bánh bông lan
Nó nở hay không
Cái ăn thua là mình đánh
Khi mình lấy trồng trắng
Đánh trồng trắng vô trồng bỏ
Mình đánh kiểu như nhẹ tay
Thấy từ dưới tới lên
Phấy 1 chiều thôi
Nếu mình làm mình phấy nhiều chiều
Thì cái bọt khí
Trong cái lồng trắng
Nó sẽ không có nổi
Và cái lúc đó bánh bông lan
Của mình nó không có nở ra
Sau khi phấy đều rồi
Mình sẽ cho vào trong cái lồng
Bên phần trắng
Mình tiếp tục phấy
Phấy đến khi hỗn hợp
Đều hòa lại với nhau
Giờ mình sẽ chia phần bột ra 2 phần
Phần bên đây
Mình sẽ bắt đầu cho
Phần cacao vô
Phấy nhẹ nhẹ lên
Sau khi mình phấy xong
Mình sẽ cho cái khung
Mình sẽ cho 1 dầu vào
Mình lót phần dưới
Cái giấy nến
Các bạn có thể cho
Lớp nào vô
Lớp trắng, lớp đen
Mình cho phía dưới
Mình sẽ cho 1 lớp phần này lên
Cái này các bạn có thể là
Mình làm mỏng, mình làm nhiều lớp cũng được
Rồi ở đây thì
Mình sẽ đem đi nướng
Nướng ở đây khoảng là từ
45-50 phút
Nhiệt độ là
175-180 độ C
Rồi các bạn
Cái bánh sau nướng xong
Mình lấy ra luôn
Mình sẽ bắt
Mình lấy ra luôn
Các bạn như thế là mình đã làm xong
Món bánh bông lan
Hương vị ca cao
Ngày hôm nay
Còn bây giờ thì mình xin chào tạm biệt các bạn
Và hẹn gặp lại các bạn trong những video
Tiếp theo của mình nhé
Xin chào và hẹn gặp lại các bạn
