肉燕

為了在教師節前緩和與師傅緊張的關係，阿偉挑戰製作福建傳統名菜「肉燕」。這道菜以「肉包肉」著稱，需將豬肉錘打至極其細膩以製成透明薄皮。儘管過程極其艱辛且耗時，但阿偉最終成功完成，用這碗充滿心意的家鄉味觸動了師傅，兩人化解矛盾並深情回顧了十餘年的師徒情誼。