阿偉線上烹飪課：乾燒鱸魚

本視頻詳細介紹了乾燒鱸魚的製作方法，從魚肉的改刀、醃製到煎製技巧，以及如何利用五花肉提升菜品香味，旨在指導觀眾在家中做出入味且皮質完整的鱸魚料理。