廣州開了29年的小店,把牛雜湯做到了廣州第一,很多食客慕名而來

吃在路上
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哈嘍大家好,我是阿喬,我現在在廣州的荔灣區
今天來這裏,主要聽說這裏有一家很網紅的牛雜湯
是的,我們牛雜吃得多了
牛雜湯的味道如何?
我們去找下來嘗一下
找到了,就是前面這一家
可以看到門口
哇,很多人啊
前方就是一家隔壁了
這個就是廣州西方網紅的牛雜湯了
我們看一下這裏面有什麼料
這個是牛肚
這個是牛肺
牛腸
還有蘿蔔
這些就是韭菜來的
沒有了
而且可以看到這個湯挺白的,應該挺鮮的
現在喝一口
哇,這湯好鮮甜啊
而且這個湯有股胡椒味
但是這個胡椒味的話不是很大
感覺挺好喝的
嘗一下它的清甜度
這清甜度的口感比較新鮮
而且的話跟那個滷牛雜啊
整體的口感是不一樣的
這個更加保留了這個清甜度本來的鮮味
嘗一下這個牛腸
這牛腸的口感好硬啊
吃起來的話也是比較鮮美的
而且最重要啊
沒有任何的異味
處理得很乾淨吧
經過我嘗下來發現
我覺得味道還可以吧
要不的話我不可能這麼多人夢遊來
如果大家來廣州旅遊的話可以嘗一下
